1、大土豆一個
2、切成長條
3、清水洗一遍後換水泡幾分鐘
4、入鍋煮幾分鐘
5、撈出控幹水,也可以用廚房紙擦乾。加入少量花生油和鹽攪拌均勻
6、烤盤上鋪錫紙,將土豆平鋪好,入烤箱230度烤二十五分鐘左右(根據切的土豆條而定)
7、好啦,沒有炸的那麼脆,但素一樣很好吃,小朋友很愛