1、準備材料。
2、紅薯洗淨上鍋蒸熟(可以直接削皮切片蒸熟,這樣快點方便)。
3、去皮加糖搗爛攪拌均勻。
4、加糯米粉拌勻(糯米粉少少加)。
5、一邊加糯米粉一邊揉勻,揉搓成軟硬適中的麵糰。
6、搓成自己喜歡的形狀。
7、倒油加熱6成熱下鍋炸。
8、下鍋炸。
9、筷子不停翻動翻動。
10、炸至金黃色撈出瀝乾油。
11、喜歡的朋友可以試試😊。