煎黃粑怎麼做|煎黃粑的做法

“黃粑，又名黃糕粑，是家鄉非常有名的一道小吃。主要配料是糯米和紅糖，用一種很香的良姜葉包裹起來，能放很長時間不變質。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎黃粑的做法步驟

• 1、黃粑剝去外麵包裹的良姜葉。

• 2、將黃粑切片，電餅鐺刷一層花生油，放入黃粑煎制。

• 3、一面煎好，煎另一面。

• 4、非常香甜的黃粑。