紅糖粑粑怎麼做|紅糖粑粑的做法

“紅糖餈粑，軟糯香甜，做法簡單。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖粑粑的做法步驟

• 1、準備300克糯米粉，2勺白砂糖。

• 2、一邊倒入清水，一邊攪拌成絮狀。

• 3、揉成麵糰，醒10分鐘。

• 4、麵糰搓成長條，切成小劑子。

• 5、取一個劑子，搓圓，按壓一下成餅狀。

• 6、兩勺紅糖，1勺白砂糖熱水衝開備用。

• 7、鍋中油預熱，放入做好的紅糖粑粑。

• 8、紅糖粑粑煎至兩邊微黃，倒入紅糖水，大火煮開，轉小火煮3分鐘。

• 9、收好湯汁即可。

• 10、裝盤開吃，特別香糯。