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酒糟雞蛋羹怎麼做|酒糟雞蛋羹的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.87W
酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做

月子裡婆婆最常煮的美味營養溫補早餐。

食材明細

主料
  • 酒糟 (200克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 清水 (200ml)
輔料
  • 薑片 (4片)
  • 冰糖 (40克)
  • 枸杞子 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酒糟雞蛋羹的做法步驟

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第2張

    1、準備所有材料。

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第3張

    2、起清水鍋,將薑片放入煮開。

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第4張

    3、再放入洗淨的枸杞子稍煮片刻。

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第5張

    4、將酒糟倒入。

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第6張

    5、待煮開後將雞蛋打入,不用攪拌。

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第7張

    6、將冰糖放入。

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第8張

    7、待冰糖煮熔即可停火盛起享用。

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第9張

    8、成品圖

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第10張

    9、成品圖

  • 酒糟雞蛋羹的做法 酒糟雞蛋羹怎麼做 第11張

    10、成品圖