醪糟雞蛋布丁怎麼做|醪糟雞蛋布丁的做法

“有點像是做成了冰沙的味道。雞蛋布丁涼涼的感覺。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醪糟雞蛋布丁的做法步驟

• 1、準備好量杯和奶粉。

• 2、奶粉舀入碗裡。

• 3、熱水倒入奶粉並用筷子攪拌。

• 4、碗里加入適量白糖。

• 5、碗裡打入三至四個雞蛋。

• 6、加入1匙至2匙白糖，按照口味而定。

• 7、形成雞蛋蛋液。

• 8、把蛋液倒入奶粉中。

• 9、形成蛋奶液，撇去浮沫。

• 10、加入適量檸檬水。

• 11、在蛋奶液加入適量醪糟水。

• 12、把蛋奶液煮沸待冷卻。

• 13、配上一個吐司麵包🍞。

• 14、醪糟雞蛋布丁成型圖。

小竅門

1.一般用純牛奶，沒有的情況下可以用其他奶製品去。
2.把蛋奶液煮沸、燒開。