“今天中午,老公單位有事情,不回來吃飯飯。燦爛和陽陽同學吃的就簡單些,炒了一個醋溜土豆絲,外加紫菜湯,午飯就搞定了。陽陽放學回業,剛要開吃,門鈴響了,開門一看,是弟弟來了。說是在附近作業,就跑我家蹭飯來了。這這,再做啥菜呢?弟弟看到廚房有黃瓜,說,姐姐,放入蒜蓉拌個黃瓜就成。嘿嘿,弟弟就喜歡吃黃瓜,成~~”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹽水瓜條的做法步驟
1、黃瓜、香菜、大蒜洗淨備用。
2、大蒜剁碎。
3、黃瓜先切塊,後切條。
4、香菜切段。
5、黃瓜條中加放鹽。
6、倒少許香油。
7、再加適量薄鹽生抽。
8、用小番茄裝飾裝盤就好。