泡鮮姜的做法 下飯冷盤.泡鮮姜 泡鮮姜怎麼做

“伏天適合吃這溫熱去寒的食物。
那麼選用新鮮嫩姜來拌這個冷盤，看起來清爽，吃起來又爽口，而且，口感也不像老薑那麼辣，還脆脆的，夏天下飯來說很不錯哦！
特別是個女生吃，溫經暖胃”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡鮮姜的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、姜收拾乾淨，小米辣去蒂，湯，鹽

• 3、姜切絲切片也可以

• 4、小米辣切段，蔥切絲備用鹽糖放入盤中，準備汁水汁水：醋和醬油的比例是2比3

• 5、入汁，喜歡酸的可以加半個檸檬進去，更提味哦

• 6、再加入清水，沒過食材

• 7、泡一上午既可

• 8、食用時加入蔥絲裝飾既可

小竅門

姜最好早晨和中午食，晚上不建議吃薑哦