椰香南瓜凍怎麼做|椰香南瓜凍的做法

“加了椰汁的南瓜凍口感更香醇，味美。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰香南瓜凍的做法步驟

• 1、原料。

• 2、先用40克水把吉利丁粉化開。

• 3、南瓜加白糖打成泥。

• 4、南瓜泥，水，融化的吉利丁粉混合煮沸後關火，煮點時候要邊攪邊煮。

• 5、放至稍涼後倒入模具，放入冰箱冷藏2小時。

• 6、南瓜凍脫模後淋入少許椰漿即可。

小竅門

白糖的量可以根據個人口味增減，如果您的南瓜已經很甜，那就不要放那麼多糖啦。