關於花膠淮山雞腳湯怎麼做好吃的知識

“花膠含有豐富膠質，是女士的養顏補品。用它來與雞腳一同煲湯，味道鮮甜，營養更高！ ”食材明細主料已發花膠（適量）雞腳（15只）幹淮山（五塊）桂圓肉（10只）杞子（適量）栗子（15顆）輔料姜（1塊）蔥（1顆）酒（少許）鹽（少許...

“立秋了，天氣炎熱乾燥應當多喝湯！雞湯是首選，時間不足一般我選擇懶人版快速煲湯法，今天選的原材料也是很簡單，淮山烏雞加幾顆紅棗而已！味道很不錯！男女老少都適合！”食材明細主料烏雞（半隻）輔料...

“老公出差好幾天，時間短，任務重，在外面吃的馬馬虎虎，回來唸叨外面的飯菜不好吃。最近剛好新入了一個砂鍋，就順手做了這鍋暖心暖胃又營養的淮山雞湯，加入了孩子愛吃的胡蘿蔔，鮮美的雞湯帶著胡...

食材明細主料魚膠（適量）輔料雞腳（適量）生薑（適量）蓮子（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚膠雞腳湯的做法步驟1、魚膠蒸幾分鐘後泡發，雞腳清洗乾淨。2、雞腳冷水下鍋焯水。3、雞腳清洗幹...

“今天這款雞湯我是選用淮山藥來燉制的，因為淮山藥的肉質較為緊密，有韌性，入水可以久煮不散，口感乾麵香甜，所以特別適合用來煲湯，而且營養也特別豐富。”食材明細主料草雞（400g）淮山藥（350g）枸杞...

食材明細主料雞（半隻）淮山（兩根）輔料紅棗（一抓）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山雞湯的做法步驟1、草雞半隻或一隻，淮山兩根。2、雞肉砍小塊，淮山去皮洗乾淨切塊。3、雞塊先下鍋，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腳：4個淮山：一節花生：少許枸杞：幾顆蜜棗：一顆輔料鹽：少許具體步驟1.雞腳洗淨去甲2.雞腳，淮山，花生一起放入湯煲中煮，先大火...

食材明細主料30頭北海魚膠（1個）淮山藥（3-4片）5年陳皮（適量）排骨（適量）紅棗（1-2顆左右）輔料鹽（適量）薑片（2片）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山魚膠湯的做法步驟1、將所有材料備齊；2、魚膠清洗幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500g輔料具體步驟1.將排骨剁成小塊，飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料花菇：2-3朵魚膠：1條淮山片：2片雞翅雞腿雞爪：各一個豬瘦肉：一小塊紅棗或山楂：4顆輔料黃酒（喜歡有一點點甜可以放）：1勺鹽：適量...

“這款湯十分適合女性喝，尤其是需要緊急保養的集美們，花膠和雞腳都是膠原蛋白含量很高的食物。▶花膠能補腎益精，滋養靜脈，能治療腎虛滑精及產後風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏...

食材明細主料花膠（適量）淮山（適量）豬骨（適量）陳皮（適量）紅棗（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花膠淮山豬骨湯的做法步驟1、花膠浸泡超過12小時然後切成塊。2、豬骨飛水後用清水衝清...

食材明細主料花旗參（適量）淮山（適量）紅棗（適量）北芪（適量）杞子（適量）輔料瘦肉（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花旗參淮山竹絲雞湯的做法步驟1、所有藥材洗乾淨，紅棗去核、淮山折成小塊、北...

“淮山健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛洩瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消渴，子宮脫垂。鮮淮山是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。雞溫中補脾，益氣養血，補腎...

“此款湯水具有補肝益腎、健脾補肺、強壯身體、延年益壽之功效。尤其適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、肺氣虛燥者飲用。”食材明細主料烏雞（250克）淮山（25克）鹽（適量）輔料花膠（10克）枸杞子（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料桂圓：10瘦肉：500花膠：80紅棗：30雞腳：300輔料鹽：適量蜜棗：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.把所有材料準備。2.雞腳切趾甲，切成...

食材明細主料花膠（適量）淮山（適量）雞骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山花膠雞湯的做法步驟1、淮山去皮切段浸水。2、花膠泡發。3、胡蘿蔔切斜刀...

“雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯，粵菜餐廳各種例湯裡都會有雞腳出現，今天的雞腳湯需要注意的是：處理雞腳的時候，請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲，另外在雞腳中間切一道口，這樣更容易入味；另外...

準備時間:56分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料乾花膠：100雞腳：400輔料黨蔘：30料酒：適量鹽：適量陳皮：適量紅棗：適量具體步驟1.花膠提前一晚泡水，用時開水中放入料酒、姜...

“此款湯水具有很高的營養價值，固本培元、滋陰補腎、養血顏樣樣皆能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。花膠加入冬草，可更有效增強機體免疫力，沙蔘玉竹都比較平和，無論男女老少均可食用，是...

食材明細主料鮮淮山（100g）雞腳（5只）輔料桂圓（適量）枸杞（適量）冬菇（適量）配料水（2碗）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮山雞腳湯的做法步驟1、鮮淮山要用鐵棍最好，去皮切片2、把材料洗淨放入...

食材明細主料淮山（半根）花膠（6個）雞胸肉（1塊）豬𦟌（2塊）輔料薑片（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花㬵淮山肉湯的做法步驟1、材料如圖。2、花膠溫水泡軟。3、淮山去皮切段。4、放入鍋中，今天...

“烏雞湯是補虛養身體的上好佳品，可以滋陰補血，它含有豐富的蛋白質以及多種氨基酸，具有益氣養陰、養血健脾的功效，對於陰虛、氣虛的人非常適合。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料淮山（適量）紅棗（5...

食材明細主料雞腳（適量）瘦肉（適量）輔料天麻（少許）淮山（少許）桂圓肉（少許）黃芪（少許）風姜（一大塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:焯好水的雞腳，瘦...

食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關...