“土豆泥是老少皆喜愛的美食,做法也是多種多樣,關於土豆泥的美食我也做過一些,今天做的加了一些金槍魚進去,當然還加了一些蔬菜,口感豐富很美味,可以試試哈。
自己吃的時候將金槍魚撕成小條,和土豆泥拌在一起即可。”
1、土豆洗乾淨後,切成大塊,上鍋後蒸20分鐘,蒸土豆的時候可以順便將雞蛋放入。
2、準備好配菜。
3、將配菜切成小丁。
4、鍋裡倒入橄欖油,先下洋蔥翻炒出香味後,再倒入青紅椒和胡蘿蔔翻炒。
5、蒸好的土豆泥去皮,和雞蛋及炒好的菜菜放在一起,放一些鹽和黑胡椒碎。
6、按壓成泥狀。
7、準備好金槍魚。
8、將金槍魚撕成小條,和土豆泥拌在一起即可。
原料:土豆
配料:橄欖油洋蔥胡蘿蔔青椒紅椒金槍魚
調味:鹽黑胡椒碎
1、雞蛋和土豆一起蒸,需要將雞蛋殼清洗乾淨,並在水開後蒸到7分鐘後先拿出來。
2、最後一張圖片,我沒有將金槍魚拌進去,自己吃的時候直接拌進去就OK了。
3、拌土豆泥的時候如果覺得幹,可以加一些牛奶調製,調味還可以根據自己的喜好增減。