1、用澱粉水將草莓洗淨,去蒂
2、放在料理機中打碎,加入冰糖適量(看個人口味),放入鍋中煮熟,晾涼(光線沒調整好)
3、稠的撈出裝入瓶子,做草莓醬
4、將瓊脂用涼水泡好,放入草莓汁中煮至瓊脂融化,倒入容器中放涼,即可做成草莓果凍
5、草莓汁可以凍成冰棒(晚上拍的,不清楚)
6、也可以加入酸奶,做成草莓酸奶
1、我選的是家裡種的酸草莓,非常酸,但是特別有果香,所以沒加檸檬汁2、做果醬用酸的水果做出來的味道特別好。