西瓜冰棍,西瓜沙冰,西瓜餅,西瓜蛋糕,西瓜吐司,西瓜麻薯等。西瓜汁榨好之後常溫下不易存放太久,使用西瓜汁做食品時,現用現榨為宜;西瓜味的糕點製作,需要加低筋麵粉和雞蛋,西瓜中含糖量高,不要加太多糖;西瓜糖果熬製的過程中也不要放太多糖。