“老公明天生日,但是明天上班,所以就趁著聖誕節做了一個樹樁蛋糕。我的家人都不是特別喜歡吃甜食,所以糖粉放的較少,且只有蛋白放了糖粉,如果喜歡甜食的親,蛋黃液中可再加16克糖粉。”
1、準備好所有食材,先做一個6寸戚風蛋糕。
3、6寸蛋糕坯分三層分別抹奶油加榛仁和蔓越莓;
4、隔熱水化開巧克力,化開後適當放涼後抹巧克力層,最後擺造型即可。
糖粉可適當新增