1、準備好所需材料,製冷桶裝入保鮮袋子裡入冰箱充分冷凍
2、芒果切下小半個,在果肉上切下十字就能輕鬆將肉取出,備用
3、將其餘芒果肉切小塊放入料裡機裡
4、加入100克牛奶
5、再加入白砂糖
6、啟動料理機,將材料攪拌成芒果果泥,入冰箱充分冷藏
7、用電動打蛋器將淡奶油打發至六七成發
8、倒入芒果果泥
9、把製冷桶從冷凍室取出,倒入冰淇淋液
10、啟動冰淇淋機開始製作,待冰淇淋液製作到膨脹粘稠狀態時,加入芒果果粒
11、攪拌均勻
12、將攪拌好的軟質冰淇淋裝入容器裡
13、入冷凍室凍硬,食用時取出回溫一下,用挖球器挖出即可