關於甜豆肉絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜豆是我國南方廣泛種植的一種豆類蔬菜，營養價值非常高，含有多種人體所需的氨基酸。甜豆外形酷似荷蘭豆，但是口感香甜、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃豆：300輔料冰糖：適量具體步驟1.黃豆清洗乾淨後，放入大容器裡，注入豆5～6倍的水，浸泡10小時左右2.起鍋注入豆5～6倍的水，放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜豆：半斤皮蛋：1個香腸：2根香菇：3朵輔料鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.甜豆撕去兩側老筋，洗淨2.鍋中水燒開，放些鹽，滴2滴色拉油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜豆肉絲是家常小炒，做法簡單，口味絕美。甜豆就營養角度來看含有豐富的氨基酸，營養價值豐富，其熱量相比於其他的豆類是相...

食材明細主料甜豆（適量）瘦肉（適量）輔料橄欖菜（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜甜豆炒肉絲的做法步驟1、甜豆撕去兩邊筋，洗淨備用；2、...

食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌酸甜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲放清水中洗去澱粉。2、鍋中水開...

食材明細主料甜豆（適量）肉絲（適量）輔料大蒜（幾片）調料玉米油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒甜豆的做法步驟1、甜豆去蒂洗乾淨，入開水中煮至六成熟。2、撈出瀝乾水分。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無甜椒毛豆牛肉絲是一種營養美味的菜餚，主要原料為甜椒、毛豆、牛肉，牛肉不僅營養價值高，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，吃起來口...

“菠蘿營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。粵菜中，菠蘿還能做各種甜品、炒、燉菜等。今天就來做一道簡單...

食材明細主料甜豆（適量）肉絲（適量）西紅柿（一個）輔料大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉絲甜豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉，料酒醃製一會，西紅柿切...

“甜椒入口脆嫩回甜。”食材明細主料甜椒（200g）肉絲（100g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒肉絲的做法步驟1、油熱以後，放入肉絲滑炒散。2、放入甜...

“扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜，它喜歡中溫暖溼潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了，才能食用，若是吃了沒有熟透的扁豆，可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚...

“前段時間買了一些木耳，一直忘記拿來做菜了，今天將甜椒與木耳、肉絲搭配在一起，做了這份香噴噴的辣炒木耳肉絲，醬香開胃，很下飯的一道家常菜！”食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）配...

“十分鐘一道菜，雞肉滑嫩，好吃下飯，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料甜麵醬（兩勺）植物油（適量）生抽（兩勺）糖（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麵醬雞肉絲的做法步驟1、雞肉切...

“養生好吃，極品，這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲（30克）土豆（1個（大的））肉（50克）輔料鹽（適量）料酒（少許）醬油（少許）味極鮮醬油（少許）玉米油（適量）味精（適量）香油（少許）蒜末（10克）薑絲（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：甜豆：輔料油：鹽：糖：生抽：蔥花：澱粉：水：具體步驟1.脊肉切絲，加少許水、生抽、鹽拌勻入味，待水分吸收後，拌澱粉，然後拌一...

食材明細主料紅甜椒（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，淘洗一次2、蔥切好，甜椒切絲3、鍋中放油燒熱，放入蔥...

甜豆是豌豆科，也叫甜豌豆，我個人理解就是可以吃豆莢的豌豆。甜豆的營養價值很高，富含維生素A、C、B1、B2菸鹼酸、鉀、鈉、磷、鈣等，並且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，熱量比起其...

“這是一款很簡單的家常菜，但要做得好，要下少少功夫。”食材明細主料土豆（適量）輔料甜椒（適量）芹菜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒甜椒土豆絲的做法步驟1、將土豆均勻的切成絲，用...

“酸甜開胃土豆絲”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料白糖（5克）鹽（2克）油（10克）味素（2克）白醋（2茶匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸甜開胃土豆絲的做法步驟1、土豆切絲洗淨2、瀝水備用3、...

“父女倆都很喜歡豆製品，這道菜簡單有營養。”食材明細主料肉（100克）豆腐絲（200克）輔料鮮香菇（3朵）西紅柿（1個）配料蒜（2瓣）香菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）魚露（適量）香油（適量）色拉油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料豬瘦肉（300g）甜椒（3個）輔料姜（1塊）小辣椒（3個）蒜（2顆）鹽（1小勺）生抽（1勺）雞精（少許）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜椒炒肉絲的做法步驟1、材料備好2、豬瘦肉洗淨切絲，放入一大...

“今天回學校了，傳個昨天中午炒的菜，把冰箱裡的材料全部用完，然後洗完碗擦完灶臺，感覺好難過啊。。好不想回學校，又要好久不不能做飯。。。”食材明細主料甜豆（適量）肉絲（適量）輔料小米辣（兩根）蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：300豆角：500G輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量薑絲：適量雞精：適量大蒜：適量具體步驟1.準備長豆角一斤，去筋洗乾淨備...

食材明細主料魷魚（適量）瘦肉（適量）甜豆（適量）輔料姜（適量）火蔥頭（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲甜豆炒魷魚的做法步驟1、魷魚...