網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 湯羹

胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.49W
胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做

自從讓我家寶貝兒進入幼兒園後,本領越來越多,心思也越來越多...還有就是現在的他什麼都愛吃了。不像以前在保姆處很挑食。現在看他的轉變我和LG有種欣慰感總是從心底油然而升。以前保姆看顧時,吃了才回家。現在的他除了吃配方奶粉,得天天做飯給他吃。有時候我在想,我家寶寶比別人家孩子長的瘦瘦的,但寶寶輔食吃得不多,我必須在輔食上下足功夫。於是,只好把蔬菜放到雞蛋、麵條、主食裡。為了營養攝取更全面,所以得做一些較有營養的。

食材明細

主料
  • 肉末 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔蒸蛋羹的做法步驟

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第2張

    1、簡單材料。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第3張

    2、將胡蘿蔔洗淨,去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調味,備用。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第4張

    3、雞蛋液加入一點的溫水,輕輕攪拌後用漏網擱掉上層的蛋液泡沫至嫩滑。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第5張

    4、將一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第6張

    5、肉末上層放胡蘿蔔末。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第7張

    6、將胡蘿蔔末鋪均。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第8張

    7、在倒入剩餘的蛋液即可。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第9張

    8、用保鮮膜將碗口蓋上,再用牙籤或針輕輕戳幾個小洞。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第10張

    9、將蒸鍋中放適時水燒開,將碗放到蒸隔上。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第11張

    10、蓋上蓋子,轉小火。蒸上10-15分鐘後關火即可。

  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做 第12張

    11、成品圖@@寶寶吃的香。