銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做|銘震毛腳烏骨雞湯的做法

“最地道、美味的原味毛腳烏骨雞做法圖解，香甜可口、味道獨特，喜歡喝雞湯的朋友不妨學習下，做法和材料都很簡單”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銘震毛腳烏骨雞湯的做法步驟

• 1、將真空包裝的毛腳烏骨雞洗淨。

• 2、野生草果葉洗淨，薑切片，二者裝盤後備用。

• 3、毛腳烏骨雞放入鍋中並加入放薑片，大火煮沸去浮沫。
• 4、加少許底鹽，加入野生草果葉，轉文火煲煮2小時左右。

• 5、根據個人口味輕重，調節鹽量，即可出鍋。