當歸烏雞湯怎麼做|當歸烏雞湯的做法

“補血的冬季養生湯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

當歸烏雞湯的做法步驟

• 1、把所有補品洗淨放入溫水中泡著。

• 2、把烏雞過水後放入砂鍋裡，加入紅棗和枸杞，再放入生薑，大火燉開，小火慢燉2小時。

• 3、萵筍滾刀切成塊。

• 4、把萵筍和大蔥加入湯裡，煮10分鐘。

• 5、加入鹽即可出鍋。