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烏雞當歸湯怎麼做|烏雞當歸湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:9.9K
烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做

食材明細

主料
  • 烏雞 (半隻)
輔料
  • 當歸 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 桂圓 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烏雞當歸湯的做法步驟

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第2張

    1、烏雞處理乾淨

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第3張

    2、斬塊冷水下鍋焯水

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第4張

    3、焯水後清洗乾淨,加入燉鍋中

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第5張

    4、配料清洗

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第6張

    5、配料加入燉鍋中,隔水燉

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第7張

    6、電燉鍋按補品鍵3.5小時

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第8張

    7、燉好後加入少許鹽調味即可

  • 烏雞當歸湯的做法 烏雞當歸湯怎麼做 第9張

    8、成品