紅果番茄豆腐湯怎麼做|紅果番茄豆腐湯的做法

“紅白相間，色彩悅目，酸甜微鹹，營養豐富，開胃健身。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅果番茄豆腐湯的做法步驟

• 1、準備好食材，把豆腐切成丁，燒開一小鍋水，把豆腐放進去煮一下（3分鐘左右）撈出來備用，木耳也用熱水燙一下，切好備用

• 2、蔥姜用到拍一下，不用切，另起一鍋，加少許植物油，蔥姜爆香後，用鍋鏟把蔥姜盛出。

• 3、隨後放入紅果家番茄醬，炒一會，如果番茄醬太濃可以新增適量清水（別加太多哦）

• 4、把過水的豆腐加入翻炒幾下，隨後加入木耳，適量的鹽，醋，讓豆腐在鍋內充分吸收醬料幾分鐘，

• 5、豆腐吸收醬料的同時，在碗里加一小勺澱粉用清水化開，打均勻，加入鍋中，用鍋鏟充分攪拌均與，收湯汁，出鍋撒上點香蔥

小竅門

為了節省時間，用的紅果家番茄醬，不需要自己用鮮番茄重新做