番茄玉脂豆腐湯怎麼做|番茄玉脂豆腐湯的做法

“豆腐嫩滑，酸甜口感，開胃極了！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄玉脂豆腐湯的做法步驟

• 1、備好食材：番茄兩個洗淨，用開水燙五分鐘後去皮，切成小丁備用

• 2、玉脂豆腐切成小塊備用

• 3、香菜洗淨切成段備用

• 4、熱鍋倒入適量花生油，下番茄丁翻炒至變軟

• 5、下玉脂豆腐輕輕翻炒片刻，加入適量清水燒開十分鐘

• 6、加入適量鹽，下香菜即可

• 7、出鍋，盛入容器中，成品

• 8、成品。