“冬季,北方天寒地凍,人體免疫力下降,此時溫補,效果最好。今天,為大家推薦一款排骨,蓮藕,四粒紅花生,枸杞四寶,用它們一起煲湯,養顏益氣補血,提高人體免疫力,所以我推薦:”
1、準備食材。排骨反覆換水,處理乾淨。
2、鍋裡涼水加排骨,加蔥段和姜,料酒。
3、水開,去除浮沫,煮幾分鐘撈出備用。
4、將排骨放砂鍋或者電燉鍋中,此時一定要加熱水或者溫水。加薑片,大火燒開,小火慢燉半小時。
5、蓮藕處理乾淨,切滾刀塊備用。
6、放排骨鍋中。
7、加枸杞和花生。繼續燉40分鐘,排骨軟爛就可以。
8、加適量的鹽和胡椒粉,關火。
一定要四粒紅花生,此物花生衣有補血功效。