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湯羹
鯽魚清湯怎麼做|鯽魚清湯的做法
欄目:
湯羹
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“
第一次做魚湯,艱難的把魚兒處理了。最後很美味送給朋友了!!!
”
食材明細
主料
鯽魚
(適量)
輔料
蔥
(適量)
香菜
(適量)
青椒
(適量)
白麵
(適量)
鹽
(適量)
味素
(適量)
胡椒粉
(適量)
醬油
(適量)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
鯽魚清湯的做法步驟
1、將魚處理好,洗淨備用。
2、倒油預熱,放胡椒粉同時放入少許醬油將魚煎至金黃
3、倒入開水,將水快沒過魚。
4、出鍋前放入蔥花香菜青椒。
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