1、所有食材準備好。
2、鍋內加適量水,放入銀魚。
3、燒開下入鹽。
4、放入料酒。
5、水澱粉到入。
6、澱粉到入燒開,雞蛋液到入鍋內。
7、雞蛋液到入,轉小火。
8、淋上香油。
9、蒜苗到入。
10、湯做好了。
11、成品。
12、鮮美銀魚湯。