“秋季是比較乾燥的,多喝湯水可以去燥養顏,今天加入了幾片山楂一起熬,口味更加清新了。”
1、食材提前備好,銀耳提前泡開。
2、洗淨銀耳,剪成小朵,梨子去皮改小塊,加入烏梅山楂,一起放入電飯煲。
3、加入足夠的清水,啟動煲湯功能,大概一個半小時。
4、熬好後加入冰糖,放幾粒枸杞。
5、有一絲絲酸口的梨子銀耳湯,更加好喝。
銀耳最好是剪過,它更容易出膠。保持小火慢熬,湯水更加清新可口。