“泡酒是中國悠久的傳統,是中醫保健很重要的一環。很多人在家都會根據自己的身體狀況泡些藥酒,用的酒基本上是50度以上的白酒,因為高度酒能激發出中藥的藥性;也見到有些人會用蛇、壁虎等來泡,泡小動物的白酒必須是高度白酒,最好是60度以上的白酒,可以起到消毒的作用。”
1、原料:醬香白酒、當歸、枸杞、麥冬、黃芪,用這一小瓶白酒泡的,所以用料也很少。
2、準備一個乾淨帶蓋的容器,將白酒倒入容器中。
3、加入麥冬,麥冬可以滋陰除燥,用來泡在酒裡可以去燥。
4、加入黃芪,黃芪是補氣的,對於老年人和女人都比較好。
5、加入當歸和枸杞,可以補血、活血,是女人不可缺的補身佳品。
6、將玻璃瓶的蓋扣好,放陰涼乾燥的地方浸泡1個月。
7、浸泡了1個月的白酒,倒入小杯中,就可以品嚐了。醬香的香味,中藥的藥性,喝一口,渾身熱乎乎的。
1、醬香白酒香味濃郁。
2、浸泡了中藥的白酒,需要隔一段時間再喝,中藥的作用會慢慢散入到酒中。
3、再好喝的酒,也要注意量哦。
4、浸泡藥酒的容器密封性要好哦。