“最近都在忙著做土司,可是個人覺得土司比蛋糕難多了。我看了許多大師級的烘焙老前輩的帖子,他們也會有抓狂過,也會有組織不好的時候。不過他們說的不好就不發了,確實不好的時候看著都揪心更別說發了。我今天也把麵筋和過頭了,忙乎了一個早晨就這麼泡湯有點不甘心啊。不甘心歸不甘心日誌還得更新啊。還好有些存貨,這個湯在這裡太久了。還是拿來救救急吧,得把自己的受傷的“小心靈”修復一下,不然怎麼辦。後面的土司之路要繼續磕下去啊,不然什麼都學不會。
這個兩菌湯的味道真的很好,姬松茸的鮮美香菇的香味搭配到一起。還沒有喝就滿屋子香味了,下飯肯定很好的,雖然不是什麼頂級東西。但是味道已經贏得了小傢伙的喜愛,不用新增任何調味品,就很鮮美的煲湯有誰不愛呢?”
1、.材料:幹香菇50克乾姬松茸40克排骨1根調料鹽巴
2、.香菇和姬松茸洗淨備用。.
3、砂鍋注入水,倒入洗淨的排骨燒大火。
4、.倒姬松茸。
5、.倒入香菇大火燒開後轉小火慢煲70分鐘。
6、.倒入鹽巴調好味道就可以出鍋了
依然叨叨
如果有時間可以提前把姬松茸浸泡這樣味道出來更快,浸泡的水也不要浪費哦。
味道已經很鮮美我就沒有再新增味精提鮮了。