枸杞荸薺銀耳羹怎麼做|枸杞荸薺銀耳羹的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

枸杞荸薺銀耳羹的做法步驟

• 1、材料：銀耳（已泡發）

• 2、枸杞（已泡）

• 3、荸薺（已洗淨）

• 4、冰糖

• 5、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下。

• 6、撈出待用。

• 7、將已洗淨的荸薺、去皮，放在案板上切開，待用。

• 8、隨後，將銀耳下入高壓鍋中，擱入冰糖。

• 9、接著，加入一些清水。

• 10、蓋上蓋燒煮15分鐘關火。燜至沒氣後開蓋。

• 11、然後，合入切好的荸薺。

• 12、攪動一下煮開，煮上2分鐘。

• 13、最後，擱入泡好的枸杞，即成。

• 14、盛出，裝入碗中，就可以享用嘍。