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龍蝦湯怎麼做|龍蝦湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:8.11K

龍蝦湯的做法龍蝦湯怎麼做

食材明細

主料

龍蝦（適量）

輔料

西芹（適量）
胡蘿蔔 （適量）
洋蔥（適量）
香草（適量）
香菜（適量）
白蘑菇 （適量）

配料

鹽（適量）
牛奶（適量）
淡奶油 （適量）
奶泡粉 （適量）

鹹鮮（口味）
燉（工藝）
數小時（耗時）
高階（難度）

龍蝦湯的做法步驟

1、先把龍蝦烤乾，把西芹胡蘿蔔洋蔥炒香，加香菜，香草，把烤好的龍蝦放入鍋中，加水煮，煮2到3個小時後，然後把龍蝦打碎，調味，過濾，倒入碗中
2、白蘑菇切碎，炒香加牛奶，淡奶油，奶泡粉，打成奶泡用勺子放在龍蝦湯上
3、龍蝦肉調味，包成餃子，用開水煮熟，放在碗上，最後淋龍蝦油和裝飾香菜

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