“這是給上國中的大兒子準備的營養湯,這小子現在一日三餐都是在學校裡吃,這幾個月下來真是瘦小了許多,像個小老頭一樣。雖然平時氣我,但看著他這樣子也是心疼的呢,現在就計劃每週二湯,讓他好好調養調養。”
1、備好雞腿一隻,芡實半小把,紅豆半小把(都是很隨心用手抓一下)。
2、鍋里加水,將雞腿先下鍋焯洗一下備用。
3、芡實及紅豆要提前半小時泡洗備用。
4、將處理好的所有食材入燉盅裡。
5、然後加入清水,至八公滿。
6、選擇營養燉湯模式進行燉制。
7、燉好之後加入適量的細鹽及枸杞調味就可以。
8、這樣子一份芡實紅豆雞腿湯就完成啦。
以上是一人份的湯,要是整隻的話就要加大輔料的用量。