“苦菜能夠清熱燥溼、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。
苦菜水煎濃縮乙醇提取液,對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。
如果可以,多吃一點哦。”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦菜花生羹的做法步驟
1、出去運動,在田邊地頭挖的苦菜。
2、摘去枯葉,挖回來天黑了,放了一夜有點蔫巴。
3、洗乾淨,放清水浸泡,又鮮活了。
4、提前一晚上泡上花生米。
5、泡好的花生米,連同水一起倒入豆漿機。
6、苦菜切碎。
7、放豆漿機裡,加入水,放食鹽。
8、五穀檔,啟動。
9、裝盤。
千萬不要因為苦,就放蜂蜜哦,這個不可以跟蜂蜜同食。