防霾清潤湯 防霾清潤湯怎麼做|防霾清潤湯的做法 節氣養生｜驚蟄

“霧霾天，養正氣比什麼都重要。希望大家能為自己和家人用這款湯提正氣，提升免疫力。免疫力提高了，肺就強大了。再重的霧霾和沙塵暴也不需要擔心了，大家一起來試試吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

防霾清潤湯的做法步驟

• 1、備料。

• 2、黃豆提前一天放在冷水中浸泡，取少許泡好的黃豆用豆漿機打成豆漿備用。

• 3、蘿蔔切片待用。

• 4、鍋里加冷水，放入餘下黃豆煮開後轉小火。

• 5、加入少許豆漿和切好的蘿蔔片。

• 6、再次煮開後加鹽，白胡椒調味即可。

• 7、完成。

小竅門

蘿蔔是我們生活中十分常見的蔬菜，其營養價值非常豐富，富含維生素C，有利於人體新陳代謝還能美容養顏，促進消化、提高人體免疫力、預防各種疾病等等。且做法也是多種多樣，炒菜、煲湯、煮粥等各種料理中都可以配上蘿蔔。