“為什麼是清湯版呢。
因為我本身想著把銀耳熬得粘粘的,熬出膠來。
但是後來發現這樣好費煤氣。
所以這次就煮的比較快。但是加了綠豆,所以湯也是挺沙感的。
如果想要熬出膠來,口感粘好吃的話,就用電飯煲吧。
如果這樣的話就先把銀耳放進去煮。
上學在宿舍煲紫薯銀耳糖水就煮了有1個多鍾2個鐘左右。
超級好吃的。”
1、綠豆,銀耳,百合泡一下午
2、泡開後銀耳撕小塊
3、準備新鮮的蓮子和桂圓肉
4、把所有材料放入鍋中
5、加入適量的水,水一定要放足噢。大火煮開後轉小火煮至綠豆開花蓮子熟
6、加糖完成
我覺得農夫山泉的白砂糖挺好的,好像和平常的糖不太一樣哈哈