好吃快速的微波爐烤羊肉串如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

將羊腿肉切成大小均等的塊狀。（一般是避免用水洗的，如水洗後需要完全將水分控幹）。

將燒烤料均勻撒入羊肉上，同時倒入些孜然及辣椒麵，少量鹽，用色拉油拌勻，醃漬20-30分鐘。

3將充分醃好的肉塊均勻地串在洗淨的竹籤上。

4用微波爐高火先叮1分半鐘，翻面，再撒一遍辣椒麵和孜然，繼續放入微波爐，高火再叮1分半鐘，共3分鐘熟透即可以了。