“冰糖雞蛋羹是我們本地明間(四川宜賓)一道緩解咳嗽的甜品。老少皆宜的甜品。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖雞蛋羹的做法步驟
1、準備好材料
2、將雞蛋打入湯盆裡,加入適量冰糖。
3、用筷子邊攪拌變放入適量的水,攪拌均勻。
4、將攪拌好的冰糖雞蛋放入蒸鍋裡,蒸二十到三十分鐘。
5、將攪拌好的冰糖雞蛋放入蒸鍋裡,蒸至二十到三十分鐘。
6、美味的食療甜品就好了。
7、蒸到二十多分鐘是,我們可以用一根筷子試一試湯盆裡還有沒有冰糖,如果,冰糖沒有了,就說明已經好了。
8、美味又營養的食療甜品就好了。
小竅門
這道甜品,是我家寶貝經常吃的。美味又營養,希望各位喜歡。