奶香南瓜羹的做法 簡易版-奶香南瓜羹 奶香南瓜羹怎麼做

“南瓜富含維生素、礦物質和纖維素，具有增強人體防癌、防心血管疾病、延緩衰老等功效，還可以除溼祛蟲、退熱止痢、補中益氣、潤肺安胎、對於糖尿病、高血壓、腎臟病變及產婦缺乳、小兒百日咳等症也有輔助療效。

喜歡南瓜甜中不膩的香味，剛好冰箱裡有上次做蛋糕剩下的奶油，根據美食天下的菜譜，炮製了這奶香南瓜羹。弟弟的評價是有奶香味卻不甜（我木有放糖，當然不甜），呵呵，自己試了，確實是不甜，但有著奶香味打底，味道還算可以。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香南瓜羹的做法步驟

• 1、南瓜洗淨去皮、切塊，蒸熟備用（蒸10-15分鐘左右）

• 2、將蒸熟的南瓜裝入攪拌機攪成泥狀（喜歡吃細膩攪拌時間可以相對延長點）

• 3、將南瓜倒入鍋中

• 4、加入牛奶

• 5、接著加入淡奶油（喜歡吃甜的，可以加入適量糖，我不喜歡太甜，因此沒有加入糖）

• 6、開小火加熱，為避免粘鍋，需要不斷攪拌，加熱到燙即可

小竅門

1、如果喜歡吃細膩點的，可以在最後一部把這個南瓜羹過下篩
2、個人覺得冷藏之後這個南瓜羹會更美味，親們可以這樣試試