“廢物利用,最近吃南瓜比較多,就把南瓜子收集起來了,南瓜子富含維生素,氨基酸,礦物質,還有降壓的作用。”
1、準備好食材。
2、先放黃油,待黃油融化放白砂糖。
3、白砂糖融化後,下入南瓜籽,翻拌均勻,讓沒粒南瓜籽都裹上奶油。
4、全程小火,不停翻拌,四分鐘差不多就會出現焦糖色,關火,裝盤晾涼。
5、晾涼後就可以吃了,奶香味十足。