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黑豆當歸排骨湯怎麼做|黑豆當歸排骨湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.2W
黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做

很愛喝湯,從小喝爸媽煲的湯長大。
冬季多喝些滋補湯水還是很好的。但不是每人個都適合喝帶藥材的湯水,請根據自己的體質使用。

食材明細

主料
  • 排骨 (380g)
  • 黑豆 (50g)
  • 黨蔘 (10g)
  • 當歸 (6g)
  • 幹香菇 (5朵)
輔料
  • (2片)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑豆當歸排骨湯的做法步驟

  • 黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做 第2張

    1、備好材料

  • 黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做 第3張

    2、黑豆洗淨提前浸泡2-3小時

  • 黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做 第4張

    3、香菇浸泡一會,黨蔘浸泡一會

  • 黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做 第5張

    4、排骨焯水,沖洗乾淨

  • 黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做 第6張

    5、所有材料放入燉盅,加3碗水

  • 黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做 第7張

    6、入燉鍋水開後燉2小時

  • 黑豆當歸排骨湯的做法 黑豆當歸排骨湯怎麼做 第8張

    7、喝時加鹽