雪梨銀耳當歸燉龍骨怎麼做|雪梨銀耳當歸燉龍骨的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪梨銀耳當歸燉龍骨的做法步驟

• 1、銀耳用清水泡發後洗淨，撕成小朵。

• 2、龍骨冷水下鍋焯出血水後撈出，再次沖洗乾淨。

• 3、雪梨洗淨去核切塊。

• 4、將切洗好的材料放入燉盅膽內，加入兩片當歸。

• 5、加入適量的開水。

• 6、將燉盅膽坐入電高壓鍋中，燉煮兩小時左右。

• 7、出鍋前再少許鹽調味即可。