百合木瓜甜湯怎麼做|百合木瓜甜湯的做法

“一到冷冷的天氣，就總是忍不住想吃一些熱熱的甜甜的湯水類食物。
光是想象一下那種嚥下肚時燙燙的口感和微甜的滋潤，就好像全身都開始回溫一樣。
而現在正逢乾燥低溫的時節，一道百合木瓜甜湯的確是非常適合的暖身美容湯。

新鮮百合是公認的滋陰聖品，其黏液質和維生素都極為豐富，潤燥清熱的同時還能抗衰老。
而木瓜和銀耳，前者味道鮮美營養豐富，後者含有極多的植物性膠質，都是潤膚養顏的好食材。
再加上作為配料的滋補佳品枸杞，成就了一道高品質的美容養生湯。
除去營養豐富之外，湯的口感層次也十分豐富。
煮透的銀耳軟糯膠彈，木瓜柔嫩多汁，百合鬆軟綿密，不同口感層層疊疊融在一起，美妙至極。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百合木瓜甜湯的做法步驟

• 1、將銀耳泡發切開備用，百合洗淨剝開成片備用，木瓜去皮切開去籽，切成小塊。

• 2、在隔水燉盅里加入適量清水，依次加入銀耳和百合，小火燉20分鐘。

• 3、最後加入木瓜，冰糖和少量枸杞，繼續燉煮10分鐘。