“我家人喜歡的湯。。。”
1、食材:筒骨(已清洗焯水)、絲瓜(已去皮清洗切開)、甜玉米(已清洗切開)
2、將焯好的筒骨和切好的甜玉米下入高壓鍋中。
3、接著,加入一些清水。
4、加適量的料酒。
5、蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、然後,合入切好的絲瓜翻動一下煮開。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻即成。