關於手撕甜椒的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃椒：1個紅椒：1個蒜末：5公克洋蔥末：10公克鮮香菇：2朵蝦仁：50公克花枝：50公克火腿丁：30公克巴西里：少許奶油：10公克A.乳酪絲：2大...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜椒：2個艾曼達起司丁：50公克洋蔥丁：30公克蘑菇丁：30公克蝦仁丁：50公克白酒：1大匙咖哩醬：2大匙高湯：50cc起司絲：100公克輔...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜椒又稱菜椒，是辣椒中最常見的一種，其中有豐富的維生素和微量元素，長期食用能夠幫助消化、提高免疫力，甚至預防癌症。這...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘手撕甜椒是一道傳統的家常菜餚。這道菜選材普通，但勝在新鮮。而且烹飪方法簡單易操作，適合剛開始學習烹飪的人群學習制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥丁：1大匙蛋：1個香腸片：1/2條紅蘿蔔丁：1大匙玉米粒：1大匙熱白飯：1/2碗紅甜椒：1個黃甜椒：1個起司絲：2大匙鹽：1/2小匙糖：1小匙...

“杏鮑菇有著脆嫩的口感和杏仁清新的香味，怎麼做都好吃。乾煸之後滋味更是一絕，比肉還好吃哦。”食材明細主料杏鮑菇（300g）小米椒（3個）蒜（2瓣）輔料生抽（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）鹽（2g）中辣（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料麵粉（100G）蔥花（適量）鹽（適量）輔料豬肉末（30G）花椒（少許）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽香酥手撕餅的做法步驟1、用開水和麵，作出來的才香酥2、揉成團包上保鮮膜讓它醒一會3、...

食材明細主料尖辣椒（適量）輔料蠔油（適量）一品鮮醬油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕尖椒的做法步驟1、主料：尖辣椒。調料：蠔油、一品鮮醬油。2、把尖椒洗淨、去蒂。3、放入微波爐...

食材明細主料青椒（適量）輔料花椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕青椒的做法步驟1、主料：青椒2、將青椒洗淨，撕成長條。3、花椒熗鍋...

“旺火快炒，爽脆又多汁的手撕包菜~~”食材明細主料包菜（400g）青椒（1個）紅椒（1個）蒜（2瓣）輔料生抽（1湯匙）鹽（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒手撕包菜的做法步驟1、材料準備好2、...

“一道小菜，用尖椒，辣椒都可以。夾餅，就米飯都很好。我喜歡多放一點醋，酸辣口味。也可以不放醋，做成辣味的。”食材明細主料尖椒（適量）辣椒（適量）調料醋（適量）花椒（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽...

用雞腿肉做的椒麻雞比用雞胸肉做的會更好吃，口感會更好，酥酥麻麻的口感，絕對是夏季必備小冷盤，也絕對是一道下酒菜，懶人必備，做法簡單，易學易會，比外邊賣的還要好吃一百倍，減肥的夥伴也可以吃，去...

“直接可以當零食的小菜，椒鹽手撕杏鮑菇，酥脆的口感讓你欲罷不能”食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料椒鹽（3g）雞蛋（2個）玉米澱粉（20g）低筋麵粉（10g）食用油（200g）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽手撕...

食材明細主料雞（一隻）輔料水（適量）調料椒麻雞調料（一包）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕椒麻雞的做法步驟1、光雞洗淨，焯水。再放入清開水中煮20分鐘。2、瀝乾水。3、煮雞的水留半碗。4...

“這道菜炒出來大家都說好吃葷素搭配的確是做出美味美食的一個宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明細主料厚甜椒（適量）豬瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）地瓜粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞...

“這個椒麻手撕雞，做法簡單，但是味道卻很棒。我不知道正宗的是什麼味，我家裡一直都這麼做來吃。少了燉煮炒制等過程，吃起來爽脆可口，不油膩。在講究飲食健康的今天，這個菜作為家宴很不錯，即是...

“快手菜。”食材明細主料包菜（200克）剁椒醬（20克）蔥（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒手撕包菜的做法步驟1、包菜撕片。2、自制的剁椒醬。3、熱鍋涼...

“一道很不錯湖南特色菜，一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨...

“媽媽拿手的燒椒~燒椒涼粉在我家也很受歡迎哦~”食材明細主料茄子（1根）青尖椒（5根）輔料姜（8克左右）蒜（2個）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕燒椒茄子的做法步驟1、將...

“做這道菜的時候想到了趙麗蓉老師演的小品里老板她的起的藝名＂麻辣雞絲＂。”食材明細主料雞脯肉（2塊）輔料紅辣椒（10個）花椒（1把）蔥段（3段）薑片（適量）蔥絲（適量）紅泰椒（2個）麻油（1匙）鹽（少許）糖（少許）生抽（2匙...

“麻辣鹹鮮，雞肉香嫩不腥。”食材明細主料雞腿（一個）青椒（適量）鮮麻椒（適量）香菜（適量）薑末（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料玉米油（適量）香葉（適量）八角（3個）香果（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（適量）麻辣（...

食材明細主料麵粉（200克）水（140克）輔料油（適量）配料花椒粉（適量）小茴香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽手撕餅的做法步驟1、將100克的溫水倒入麵粉2、將麵粉攪和成雪花小塊...

“今天分享一篇超好吃的手撕麵包。”食材明細主料小麥粉（200克）水（100克）細砂糖（20克）鹽（2.5克）乾酵母（2克）全蛋液（20克）黃油（20克）輔料奶酥黃油（36克）奶酥糖粉（30克）奶酥奶粉（45克）奶酥全蛋液（10克）奶酥芝士...

“給吃辣能手的菜。因為杭椒和幹辣椒都很辣~”食材明細主料杏鮑菇（1根）杭椒（2個）幹辣椒（3個）鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒手撕杏鮑菇的做法步驟1、流水洗淨杏鮑菇，...

食材明細主料花菜（適量）青椒（適量）輔料蒜片（適量）配料生抽（適量）雞粉（適量）豉油（適量）紅油（適量）老乾媽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜手撕椒的做法步驟1、青椒用手撕小片，花菜切小朵2、洗...