海米蘿蔔絲怎麼做|海米蘿蔔絲的做法

“這種綠皮蘿蔔也是來北方後才見到，本地人基本都是生吃，生吃蘿蔔我一時半會還真接受不了，炒著吃味道還是不錯的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海米蘿蔔絲的做法步驟

• 1、蘿蔔切絲。

• 2、鍋裡放少許油，放大蔥，生薑和海米爆鍋。

• 3、爆出香味後下入蘿蔔絲翻炒。

• 4、炒到蘿蔔絲變軟放鹽，蓋鍋蓋燜一會。（太乾的話可添少量水）

• 5、放生抽調味。

• 6、海米有鹹味，放鹽要注意用量。