私家小炒包菜怎麼做|私家小炒包菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

私家小炒包菜的做法步驟

• 1、原料：圓白菜，胡蘿蔔洗淨。

• 2、圓白菜切絲，注意炒鍋前要把洗過的圓白菜濾淨。不然炒的時候會出很多水影響味道。

• 3、胡蘿蔔，紅腸，大蔥切絲備好。

• 4、炒鍋放油燒熱，倒入蔥絲爆香。

• 5、倒入胡蘿蔔，紅腸繼續翻炒。這個時候會散發出胡蘿蔔和紅腸的香味。

• 6、倒入切好瀝乾水分的圓白菜繼續翻炒，淋入適量醬油調味。

• 7、出鍋前倒入適量鹽即可。