1、食材:大米(已淘洗)。
2、雞蛋。
3、糖桂花。
4、將雞蛋打散。
5、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。
6、隨後,下入大米燒開。
7、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
8、燜至沒氣後開蓋。
9、然後,倒入蛋液,加入適量的糖桂花。
10、攪勻,即可。