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廣東菜心怎麼做|廣東菜心的做法
欄目:
素菜
/
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食材
明細
主料
廣東
菜心
(適量)
輔料
大蒜
(適量)
高湯
(適量)
配料
蔬魚鼓油
(適量)
食用油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
廣東菜心的做法步驟
1、菜心洗淨備用。
2、鍋中放入高湯煮沸。
3、放入菜心焯熟撈起瀝乾水。
4、菜心瀝好水擺在盤上。
5、淋上蒸魚鼓油。
6、大蒜用刀背拍成蒜蓉,放在菜心上面。
7、鍋中放油燒至冒煙,淋在菜心上面即可。
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