1、準備好材料:蘿蔔洗淨擦絲,蝦皮和粉絲清洗控水。
2、鍋里加底油,燒至七成熱,放入蝦皮翻炒,炒到變黃即可。
3、加入蘿蔔絲翻炒均勻,放入適量的鹽,少量生抽翻炒片刻。
4、鍋里加適量水,加入粉絲,開鍋五分鐘就好了,稍微燜一下蘿蔔絲軟爛即可出鍋。
5、清清爽爽的一道菜,晚上來一份吧