“夏天一到,我們南方。餐桌上,就會多那麼一道蒜炒紅薯葉的時蔬。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”
1、姜紅薯葉摘好,洗乾淨
2、起鍋,倒入亦舒堂火麻油
3、油熱後,將切好的蒜米倒入,爆香
4、蒜米爆香後,開大火,姜洗乾淨的紅薯葉倒入翻炒
5、大火翻炒至紅薯葉軟熟後,加入鹽、生抽調味即可出鍋啦
1、紅薯葉一定要放蒜米、大火翻炒才能更香2、用紅薯葉+火麻油一茶匙這樣的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦,火麻油產自世界長壽之鄉廣西巴馬,在當地有長壽油之稱。