這幾種特有代表性|南京美食你吃過幾種

大家對於南京這個城市應該都是非常熟悉的吧，就算沒有去過，但從小到大對它的瞭解也不會太少，南京不僅僅有壯觀的景象還有豐富的美食，去過南京的沒有一個是不讚賞的。今天小編就帶著大家一起來了解一下南京這座城市的美食都有哪些。

南京美食有哪些

一、南京烤鴨

很多地方的美食好像都與烤箱有關比如北京烤鴨等等，但是南京烤鴨在於它不僅美味，口感也非常棒，外酥裡嫩，吃起來特別香，而且南京烤鴨是用滷汁澆製而成的，不保留了原本的鴨香味，更是添加了滷香味，讓人回味無窮，雖然說南京烤鴨很肥，但卻一點也不油膩。

二、小籠包

南京小籠包和其他城市的小籠包完全不同，光看外表就讓人很有食慾，因為做的非常精緻，而且小籠包裡面的高湯全部都是新鮮的，所謂的皮薄肉多說的就是南京的小籠包了，咬一口那種湯汁爆在嘴裡的感覺簡直是太美好了！一定要嘗試南京的小籠包！

三、南京乾絲

其實就是豆腐絲也叫做豆腐皮，切成細絲然後再加上香菇，蝦仁等等配菜，就和清炒大白菜是同一個概念，吃起來很爽口，適合口味清淡的朋友，我們常見的豆腐絲都是涼拌著的，味道也比較重，試試這種豆腐絲也會有新鮮的感覺，而且味道也非常棒。

四、赤豆元宵

其實它是一道粥點，就跟我們常吃的小米粥，瘦肉粥等等是一個性質，只是用的食材不一樣而已，一般都是用蓮子，赤豆還有元宵一起做成的，不僅好看，聞著還特別香，非常適合小孩和老人。

關於南京美食小編暫時就給大家介紹這麼四種了，這四種都是南京非常著名的美食小吃，很多去過南京的朋友肯定對這四種美食特別熟悉吧，看到小編文章之後是不是又想去南京品嚐這些美食了呢？就算沒有時間去南京我們也可以自己在家裡學著做哦。